
Peladora De Papas Industrial 15kg
Máquina peladora de papas profesional ideal para restaurantes, comedores, rotiserías, hoteles y catering. Permite procesar grandes cantidades de papas con rapidez y eficiencia, ahorrando tiempo de trabajo y mejorando la productividad de tu cocina. Excelente rendimiento tanto para uso diario como intensivo dentro de tu negocio.
Características principales:
-Gran capacidad de 15 kg por ciclo (ideal para altas demandas).
-Estructura robusta y duradera para trabajo profesional.
- Diseño pensado para fácil limpieza y mantenimiento.
- Construida en acero inoxidable lo que mejora la higiene y su vida útil.
-Voltaje estándar 220 V / 50-60 Hz para uso comercial.
-Con rueditas
El Cálculo de Producción
En promedio, una máquina de este tipo tarda entre 2 y 3 minutos por ciclo (incluyendo la carga, el pelado y la descarga).
-Tamaño de la papa: Las papas medianas y uniformes se pelan mucho más rápido que las muy grandes o con formas irregulares.
-Tip de experto: No llenes la cámara hasta el tope. Si la llenas demasiado, las papas no tienen espacio para saltar y chocar contra las paredes, lo que hace que el pelado sea lento e irregular. Lo ideal es llenar al 75% de la capacidad de la cámara.
-1 bolsa de papas de 18kg se pela en 3 lavados